2021年のセミナー開催予定はこちらをご覧ください。 《テーマ一覧》 　第1回　知識の引き出しを増やそう！ 　第2回　賢い子を育てる手先教育のすすめ 　第3回「遊び」とは生きる力・学ぶ力 ･･･続きを読む

《朝焼けとともに》 朝4時30分、子どもたちの声が聞こえてきたので、びっくりして部屋をのぞくとほぼ全員が起きていました。部屋の窓からは綺麗な朝焼けが広がっていて、夕焼けみたい！早起きするといい･･･続きを読む

《行ってきます！》 今年も斑尾キャンプの朝を迎えました。元気な姿で全員が集合し、よいスタートが切れそうな予感がします。新幹線の車内も会話が絶えず、賑やかに過ごしているうちにあっという間に飯山駅･･･続きを読む

今日は土用の丑の日です。暑い中、2歳から小学1年生までの総勢9人が元気に集まりました。 献立 ◯鰻ととうもろこしの炊き込みご飯◯う巻きのお吸い物◯うなきゅう◯冷奴〜胡瓜の佃煮のせ◯一口味･･･続きを読む

《夏休みのはじまり》 関東も梅雨明けを迎え、遠足日和となった今日は夏休み恒例の無人島遠足です。横須賀中央への電車は運転席の前が展望席のようになっていて電車好きの子どもたちは大喜びで運転席にかじ･･･続きを読む

もうすぐ七夕なので、今回の献立は七夕素麺です。お料理中に聞こえてくる様々な音や声、「聞く」ということに注目しながら涼し気な御膳に仕上げました。 献立 ◯七夕そうめん◯茄子の煮浸し◯胡麻和･･･続きを読む

今日は暑い中、2歳から小学一年生まで、総勢10名で元気良くお料理が始まりました。今回の食材も色々なところからやってきました。ピーマンと茄子は、屋上で育てているものを収穫して採りたてをいただきます。ズ･･･続きを読む

《長い電車の旅》 早朝に降っていた雨も止み、みんな元気に品川駅に集合しました。上野東京ラインに乗り、本庄駅に向かいます。乗り換えなしでずっと行けると思っていたら、運転手さんに途中の籠原駅で、電･･･続きを読む

夏の一回目の今日は、田植えも近いということでおにぎり御膳を作ります。おにぎりに合わせるおかずは、玉葱づくし。群馬からの規格外玉葱を箱いっぱいいただいたので、その玉葱をお料理します。 献立 ･･･続きを読む

春コースの最終回を迎えました。五感をいっぱい使って、チームごとに1つのお料理を食材を選ぶところから、下準備、仕上げまで担当しました。でこ農園から届いたお野菜たち、何個くらい使えばいいかな？何にいれて･･･続きを読む

味覚がテーマの今回は新鮮な食材たちを使って色々な味を知っていきます。8人の子どもたちと賑やかなお料理となりました。群馬で無農薬野菜を作っている「でこ農園」のでこさんから、是非子ども達に食べてみてほし･･･続きを読む